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进口美牛肉争议台湾民众团体及学者呼吁要谨

2018-12-03 15:16:46

进口美牛肉争议 台湾民众团体及学者呼吁要谨慎

台海2月15日讯 据台湾“中央社”报道,台湾消费者文教基金会副董事长张智刚今天(15日)说,没完善检查制度,不应开放瘦肉精美牛进口;台湾大学职业医学与工业卫生研究所教授詹长权说,食品安全检验应遵照“国际”规格。   民进党籍“立委”潘孟安、尤美女,“台联党”籍“立委”林世嘉上午在台“立法院”召开美国牛肉进口议题公听会。张智刚表示,当局虽说瘦肉精培林代谢性相对高、危险性低,但到底会不会完全代谢?如果不会,是否发生一定危险?

他说,台湾现在规定瘦肉精不得检出,在三管五卡下,卖场还是检出这么多不合格肉品,若没有足够检查能力、制度,开放瘦肉精牛肉是“期期以为不可”。

詹长权表示,国际食品法典委员会至今还没定论、没共识,当地不该对国际上的讨论、争论过度诠释。国际上虽有各种不同做法,但不够充分到足以让当地做决定性结论。

台“食品药物管理局长”康照洲表示,不管是动物用药、农药、抗生素、食品添加剂,大量使用都有毒性,但若生产必须使用,残留量一定要在安全范围下,因此订定残留容许量。世界各地因作物、用药、气候、摄取量不同,可各自订定残留容许量,世界标准并非一致。

台“动植物防疫检疫局长”许天来说,瘦体素有很多种,只有莱克多巴胺(培林)可当食品添加剂,差别是畜禽代谢性问题及对动物毒性问题。过去常听有人体不适症状,大概跟莱克多巴胺没必然关系。当局对此没有时间表,也没预设立场,一定会广听各界意见,提供正确信息。

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