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豬價行情破7養豬已近虧本生豬價格還能回暖

2019-05-03 12:37:39 | 来源: 教育

emsp;emsp;自4月底以來,安豬價格再次明顯下降,目前豬收購價格已不到每斤7元,這就意味著養豬利潤已經非常低,豬價格還能回暖嗎?

emsp;emsp;猪肉价格下跌较快

emsp;emsp;5月20日,走访了合肥市望江西路附近的几家菜市场,摊主告诉,猪肉价格近期持续下降,以瘦肉为例,上个月价格为每斤16.5元,现在每斤14.5元,也有摊主表示上个月价格为每斤15元,现在每斤14元。“市场决定价格,猪肉价格下降的主要原因是猪的出栏量增加,导致市场上猪肉供过于求。”

emsp;emsp;5月21日,从合肥市周谷堆农产品批发市场了解到,目前该批发市场猪肉批发价格是每斤7.6元,比两周前下跌近1元,比去年同期下跌近1.5元。“本轮猪肉价格下行是多方面原因综合导致的,从整体消费环境来看,国内肉类消费延续低迷,春节后养殖户猪出栏较多,国内肉类市场供应充足,屠宰场持续压价收购。”周谷堆市场信息部负责人李涛表示,对于即将到来的端午节,猪肉价格不会明显上升。

emsp;emsp;其实,本次猪肉价格下跌的主要原因还是“猪周期”在作祟。所谓的“猪周期”就是“猪肉价上涨——母猪存栏量大增猪供应增加——猪肉价下跌——大量淘汰母猪猪供应减少——猪肉价格上涨”,周而复始。据新猪负责人表示,目前自繁自养每头平均盈利水平缩水70%以上。

emsp;emsp;养猪户抱怨没钱赚了

emsp;emsp;金寨县白塔畈乡养猪大户王为雄告诉,当猪价格从3月上旬的每斤8.30元降到目前的每斤6.80元,质量的也只有每斤7.00元。下跌的缘由主要有两方面:1是市场需求减少。上半年是传猪销售淡季,而随着气温升高,市场对肉制品的需求进一步减少,另外鸡蛋价格延续下跌,市民对猪肉的先择性降低。猪存栏量大,投放市场多。由于201猪价格一直高位运行,养猪利润空间较大,仔猪价格高致使存栏母猪量大,依照养殖周期性规律来看,近期基本都到出栏期,市场投入量大,致使价格下降。

emsp;emsp;据王为雄反猪市场收购价已由年初的每斤8.30元跌到目前的每斤6.80元,每斤下降1.50元,以200斤重的猪计算,每头利润直接减少300元,现在毛利润在100元左右,而仔猪和饲料成本变化不猪价格若继续下跌就要亏损了。

emsp;emsp;颍上县六十铺镇养猪户马芝鹏说,猪价格每斤6.5至6.7元,出栏一头200斤重的肥猪,基本没有利润。马芝鹏告知,猪价格一直保持在较高的价位,猪价格下跌在预感之中,但春节后补栏的一些养殖户,面对猪价格的连续下跌还是比较恐慌的。据马芝鹏反映,猪收购价每天都在变动,一些养殖户明知被商贩和企业压价也很无奈。

emsp;ems猪价格将温和下行

emsp;emsp;据农业部相关人士分析,短时间来猪和猪肉供应将增加,供需偏紧的局面将显著改善。同时,养殖高收益刺激养殖户改良养殖条件,“公司+农户”的养殖模式也带动了能繁母猪繁殖效猪养殖技术的提高。因此,尽管能繁母猪仍处于低位,但产能将会逐步恢复。

emsp;emsp;在更长时间内,尽管禁养、限猪存栏的减猪供应带来压力猪规模养殖企业的产能将继续提猪供应能力将提高猪出栏量的恢复性增加、猪和猪肉供应、抑制猪价大幅波动将发挥一定作用,201猪供给增速将会加快。同猪产品尤其是鲜冷冻猪肉进口量将继续保持高位。短期来看,猪价仍以小幅下跌为主。由于适猪产能恢复速度较平稳,同时,环保政策下禁养、限猪存栏仍将会继续下猪出栏仍将会温和增加,但猪价不会延续大幅下跌,下跌空间不大。

emsp;emsp;未产者应在重点关注农业部发布的产信息、大型养殖企产信息、国家宏观政策、猪肉进口贸易的基础上,公道产规划,调剂存栏结构,产成本,加强风险防控。

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